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Monitor de Exportaciones Agroindustriales

ANUAL

ENERO - DICIEMBRE 2022
Sector 2021 2022 Var. %
Miles US$ Ton Miles US$ Ton Valor  Volumen
 Animales vivos 25.205 1.751 27.319 1.931 8% 10%
 Aves 1.309 19 1.879 35 44% 83%
 Bovinos 254 63 175 72 -31% 14%
 Caprinos 0 0 0 0 - -
 Equinos 21.494 1.603 23.346 1.771 9% 10%
 Ovinos 40 5 31 5 -23% -8%
 Porcinos 30 9 0 0 -100% -100%
 Otros animales 2.078 52 1.890 49 -9% -6%
Carnes y despojos 3.533.557 1.281.568 4.195.660 1.388.031 19% 8%
Carne aviar 314.240 216.705 383.925 227.117 22% 5%
 Carne aviar congelada 305.505 213.748 372.725 223.464 22% 5%
 Carne aviar refrigerada 0 0 0 0 - -
 Preparaciones de carne aviar 8.735 2.957 11.200 3.653 28% 24%
 Otros carne aviar y despojos 0 0 0 0 - -
Carne bovina 3.060.623 930.394 3.684.593 1.023.279 20% 10%
 Carne bovina congelada 1.998.198 664.177 2.606.054 762.821 30% 15%
 Carne bovina refrigerada 786.099 140.928 848.154 139.308 8% -1%
 Despojos de carne bovina 186.931 93.077 167.418 94.879 -10% 2%
 Preparaciones de carne bovina 89.394 32.211 62.967 26.273 -30% -18%
Carne porcina 46.525 28.205 3.730 5.372 -92% -81%
 Carne porcina congelada 41.960 21.705 598 1.198 -99% -94%
 Carne porcina refrigerada 0 0 0 0 - -
 Despojos de carne porcina 2.549 5.216 1.151 3.396 -55% -35%
 Preparaciones de carne porcina 2.016 1.284 1.980 778 -2% -39%
Otras carnes 112.169 106.264 123.412 132.263 10% 24%
 Carne caprina 931 787 847 652 -9% -17%
 Carne ovina 21.228 4.934 20.235 4.386 -5% -11%
 Otras carnes y despojos 88.801 100.226 101.275 126.911 14% 27%
 Preparaciones de carne 1.209 318 1.055 314 -13% -1%
Pesca 1.989.662 514.821 1.821.848 489.546 -8% -5%
 Pescado congelado 422.497 190.853 432.107 168.030 2% -12%
 Pescado fresco 2.970 877 4.366 1.235 47% 41%
 Crustáceos 1.220.396 166.835 964.121 136.855 -21% -18%
 Moluscos 295.579 126.310 375.645 153.702 27% 22%
 Peces 0 0 0 0 - -
 Despojos de la pesca 32.671 25.074 25.458 22.019 -22% -12%
 Preparaciones y conservas de la pesca 15.549 4.872 20.151 7.703 30% 58%
 Lácteos 1.266.156 372.042 1.571.454 388.043 24% 4%
 Leche en polvo 576.223 170.706 745.741 189.040 29% 11%
 Leche fluida 4.537 7.962 5.983 9.795 32% 23%
 Leche modificada y harina lacteada 26.829 5.180 22.589 3.763 -16% -27%
 Quesos 321.660 78.072 386.906 82.628 20% 6%
 Manteca 127.623 29.730 152.532 28.977 20% -3%
 Lactosuero 96.723 61.730 112.762 56.654 17% -8%
 Yogur 2.622 1.471 3.122 1.500 19% 2%
 Otros lácteos 109.938 17.191 141.817 15.686 29% -9%
Huevos y ovoproductos 18.544 4.999 29.639 6.143 60% 23%
 Huevos 9.803 3.394 15.937 4.577 63% 35%
 Ovoproductos 8.741 1.605 13.702 1.566 57% -2%
 Miel 223.334 66.275 251.235 73.643 12% 11%
 Miel 219.822 65.720 247.430 73.001 13% 11%
 Ceras 3.266 555 3.538 641 8% 16%
 Abejas vivas 247 0,13 266 0,15 8% 11%
 Legumbres 475.269 604.756 451.598 673.912 -5% 11%
 Arvejas  30.000 80.417 55.520 139.247 85% 73%
 Garbanzos 34.038 55.352 46.557 65.394 37% 18%
 Lentejas 1.414 1.413 10.707 13.786 657% 876%
 Porotos 409.398 467.042 337.249 453.722 -18% -3%
 Legumbres en conserva 420 533 1.535 1.732 265% 225%
 Otras legumbres 0 0 30 32 - -
 Hortalizas 450.943 625.942 468.156 629.285 4% 1%
 Ajos frescos 148.284 110.911 134.110 119.898 -10% 8%
 Cebollas frescas 23.289 142.768 25.257 143.427 8% 0%
 Tomates frescos 1.522 15.160 2.951 24.876 94% 64%
 Papas frescas 5.880 54.196 7.406 53.943 26% 0%
 Papas para siembra 1.667 2.352 1.323 1.937 -21% -18%
 Papas congeladas 75 106 62 62 -17% -41%
 Otras hortalizas frescas 3.974 18.803 4.418 24.018 11% 28%
 Otras hortalizas congeladas 1.104 1.782 1.054 2.023 -5% 13%
 Hortalizas deshidratadas 1.685 257 1.132 155 -33% -40%
 Hortalizas en conserva 245.370 275.025 273.937 255.972 12% -7%
 Otras hortalizas 18.093 4.582 16.506 2.974 -9% -35%
 Cereales 13.638.304 57.641.612 15.546.928 55.705.607 14% -3%
 Arroz 214.874 428.411 212.155 445.733 -1% 4%
 Avena 371 2.843 114 808 -69% -72%
 Cebada 632.803 2.596.433 1.202.581 3.812.996 90% 47%
 Maíz 9.061.699 40.092.260 9.292.514 35.680.602 3% -11%
 Trigo 3.123.905 12.154.374 4.313.852 14.025.543 38% 15%
 Sorgo 539.009 2.316.530 458.216 1.690.042 -15% -27%
 Maíz para siembra 44.564 10.139 46.106 8.965 3% -12%
 Trigo para siembra 576 983 697 1.144 21% 16%
 Sorgo para siembra 5.017 1.728 5.135 1.234 2% -29%
 Otros para siembra 198 417 334 845 68% 103%
 Otros cereales 15.286 37.494 15.225 37.695 0% 1%
 Complejo sojero 21.734.576 39.562.546 22.300.392 35.407.259 3% -11%
 Poroto de soja 2.792.033 5.369.441 3.271.098 5.505.718 17% 3%
 Aceite de soja 7.134.978 6.181.716 6.974.860 4.756.278 -2% -23%
 Harina y pellets de soja 11.785.723 27.980.259 12.041.915 25.128.847 2% -10%
 Soja para siembra 21.842 31.129 12.518 16.416 -43% -47%
 Oleaginosas  1.102.002 956.922 1.077.055 926.668 -2% -3%
 Maní con cáscara 2.127 1.383 852 573 -60% -59%
 Maní para siembra 180 105 125 100 -31% -5%
 Maní preparado 105.120 62.570 107.949 66.232 3% 6%
 Maní sin cáscara 825.590 639.191 797.923 634.554 -3% -1%
 Otras semillas y oleaginosas 168.984 253.673 170.207 225.210 1% -11%
 Cítricos 238.958 405.517 199.019 356.514 -17% -12%
 Limones 173.399 264.496 160.851 258.449 -7% -2%
 Mandarinas 32.030 51.967 20.038 33.901 -37% -35%
 Naranjas 33.247 88.140 18.029 63.331 -46% -28%
 Pomelos 283 914 101 833 -64% -9%
 Otros cítricos 0 0 0 0 - -
 Frutas de pepita 290.212 408.042 256.501 345.068 -12% -15%
 Manzanas 65.266 93.512 46.822 70.041 -28% -25%
 Peras 224.946 314.530 209.667 275.010 -7% -13%
 Otras frutas de pepita 0 0 11 17 - -
 Frutas finas 31.150 7.935 12.805 4.210 -59% -47%
 Arándanos 31.150 7.935 12.805 4.210 -59% -47%
 Frambuesas 0 0 0 0 - -
 Frutillas 0 0 0 0 - -
 Grosellas 0 0 0 0 - -
 Frutos secos 27.045 8.789 19.672 7.803 -27% -11%
 Almendras 741 152 387 73 -48% -52%
 Avellanas 816 188 1.189 320 46% 70%
 Nueces 23.629 8.192 16.479 7.147 -30% -13%
 Otros frutos secos 1.860 257 1.617 263 -13% 3%
 Otras Frutas 225.708 146.567 215.674 124.427 -4% -15%
 Bananas 0 0 0 0 - -
 Uvas 61.081 45.250 55.138 35.621 -10% -21%
 Frutas de carozo 28.354 11.012 27.377 8.687 -3% -21%
 Frutas deshidratadas 54.899 14.939 53.009 16.886 -3% 13%
 Frutas en conserva 75.177 69.285 75.541 57.093 0% -18%
 Otras Frutas 6.195 6.080 4.609 6.139 -26% 1%
 Grasas y aceites 1.451.861 1.219.336 2.065.788 1.430.494 42% 17%
 Aceite de girasol 1.000.613 779.367 1.513.413 934.597 51% 20%
 Aceite de maíz 51.236 40.026 54.918 31.371 7% -22%
 Aceite de maní 101.238 57.366 122.247 68.166 21% 19%
 Aceite palma 1 1 2 1 79% -29%
 Aceite de algodón 18.371 19.687 20.093 18.008 9% -9%
 Margarina 88.184 76.873 118.613 77.811 35% 1%
 Grasas y aceites de origen animal 64.359 86.975 75.289 104.382 17% 20%
 Grasas y aceites de origen vegetal 106.926 114.776 127.893 140.733 20% 23%
 Otras grasas y aceites 20.933 44.266 33.321 55.424 59% 25%
 Molinería 1.259.136 5.279.827 1.561.605 4.958.353 24% -6%
 Harina de maíz 1.294 2.637 1.448 3.682 12% 40%
 Harina de trigo 190.588 577.223 198.887 426.463 4% -26%
 Malta 287.265 613.932 387.924 669.680 35% 9%
 Copos de cereales 106.960 552.872 117.260 497.507 10% -10%
 Subproductos de la molienda de maíz 30.476 84.484 37.105 84.912 22% 1%
 Subproductos de la molienda de trigo 21.147 45.386 23.905 40.088 13% -12%
 Otras harinas 1.468 2.951 2.139 5.224 46% 77%
 Otras subproductos de la molienda 619.939 3.400.342 792.937 3.230.797 28% -5%
 Infusiones 162.805 111.373 178.331 114.952 10% 3%
 Café 2.411 301 3.116 300 29% 0%
 Yerba mate 71.409 32.821 88.148 40.201 23% 22%
 Té 80.739 75.118 80.546 72.024 0% -4%
 Otras infusiones 8.247 3.133 6.521 2.426 -21% -23%
Aromáticas y especias 5.365 6.584 6.227 9.404 16% 43%
 Aromáticas 129 11 51 4 -61% -61%
 Especias 5.236 6.573 6.176 9.400 18% 43%
 Azúcar 173.156 407.982 159.283 329.597 -8% -19%
 Azúcar 134.174 308.076 113.128 233.108 -16% -24%
Otros azúcar 38.982 99.906 46.155 96.489 18% -3%
 Jugos de frutas 312.831 223.136 292.277 189.121 -7% -15%
 Jugos cítricos 148.870 79.841 137.737 87.016 -7% 9%
 Jugo de uva 117.000 102.569 122.549 79.987 5% -22%
 Otros jugos de frutas 46.961 40.725 31.991 22.118 -32% -46%
 Olivícola 171.970 78.512 189.219 82.471 10% 5%
 Aceite de oliva 100.838 27.164 106.418 26.718 6% -2%
 Aceitunas frescas 0 0 0 0 - -
 Aceitunas en conserva 71.132 51.348 82.801 55.753 16% 9%
 Otros olivícola 0 0 0 0 - -
 Vitivinícola 872.933 327.969 830.861 268.428 -5% -18%
 Vino y mosto 872.933 327.969 830.861 268.428 -5% -18%
 Bebidas sin alcohol 24.193 46.979 23.165 42.804 -4% -9%
 Aguas 4.678 12.504 5.308 11.670 13% -7%
 Otras bebidas sin alcohol 19.515 34.476 17.857 31.134 -8% -10%
Bebidas con alcohol 75.007 86.214 91.388 91.457 22% 6%
 Cerveza 18.023 30.159 16.382 29.389 -9% -3%
 Otras bebidas con alcohol 56.984 56.055 75.005 62.068 32% 11%
 Preparaciones alimenticias 312.259 186.852 379.165 206.894 21% 11%
 Pastas 31.736 51.284 39.521 61.422 25% 20%
 Premezclas 68.279 24.052 90.017 26.647 32% 11%
 Cuscús 3 2 8 5 196% 101%
 Otras preparaciones en base a harina 80.056 38.434 96.231 41.340 20% 8%
 Concentrados de proteínas 25.758 35.646 28.816 36.774 12% 3%
 Otras preparaciones alimenticias 106.426 37.435 124.572 40.706 17% 9%
 Productos de confitería 130.865 37.969 137.387 39.585 5% 4%
 Cacao 141 55 60 10 -57% -82%
 Confecciones de chocolate 82.606 13.165 80.307 12.018 -3% -9%
 Otros productos de confitería 48.118 24.750 57.019 27.557 18% 11%
 Aceites esenciales  160.072 6.428 209.665 8.329 31% 30%
 Aceites esenciales  160.072 6.428 209.665 8.329 31% 30%
 Algodón 185.536 130.193 178.491 102.108 -4% -22%
 Algodón 185.536 130.193 178.491 102.108 -4% -22%
 Lana 175.077 23.935 154.689 20.456 -12% -15%
 Lana 175.077 23.935 154.689 20.456 -12% -15%
 Cueros y pieles 445.718 205.634 459.708 173.296 3% -16%
 Cueros y pieles 445.718 205.634 459.708 173.296 3% -16%
 Tabaco 252.341 72.061 325.223 89.820 29% 25%
 Tabaco 252.341 72.061 325.223 89.820 29% 25%
 Forestal 190.302 812.817 165.616 693.038 -13% -15%
 Forestal 190.302 812.817 165.616 693.038 -13% -15%
 Biodiésel 1.572.541 1.259.600 1.850.547 1.249.410 18% -1%
 Biodiésel 1.572.541 1.259.600 1.850.547 1.249.410 18% -1%
 Alimentación animal 202.264 212.875 221.964 213.302 10% 0%
 Alimentos para mascotas 141.041 139.708 146.533 123.983 4% -11%
 Preparaciones para alimentación animal 61.224 73.167 75.431 89.319 23% 22%
 Abonos 32.023 91.686 65.379 116.486 104% 27%
 Abonos 32.023 91.686 65.379 116.486 104% 27%
 Plaguicidas y herbicidas 311.610 94.141 339.766 86.553 9% -8%
 Plaguicidas y herbicidas 311.610 94.141 339.766 86.553 9% -8%
 Maquinaria agrícola 147.385 19.350 167.762 20.987 14% 8%
 Maquinaria agrícola 147.385 19.350 167.762 20.987 14% 8%
 Otros 310.498 321.585 370.104 392.384 19% 22%
 Despojos de animales 76.654 79.391 72.375 86.590 -6% 9%
 Extractos vegetales 14.084 8.605 15.942 8.556 13% -1%
 Forraje 55.626 114.248 73.900 159.187 33% 39%
 Levaduras 29.299 18.606 30.587 19.589 4% 5%
 Otros 134.835 100.735 177.299 118.462 31% 18%
Total general 54.208.371   58.868.564   8,6%