Nombre Vulgar:
PIRAPITA
 
Nombre Científico:
Brycon orbygnianus
 
clase: orden: familia:
    OSTEICHTHYES
     CHARACIFORMES
     CHARACIDAE
 
Distribución geográfica: Cuenca del Plata (ríos Paraguay, Paraná, Uruguay y Río de la Plata).


Datos biológicos: Es una especie migratoria que alcanza longitudes de hasta 65 cm y pesos máximos de alrededor de 10 kg. Desova de diciembre a enero. Su régimen alimenticio incluye frutos, restos orgánicos, semillas y otros vegetales.


Pesca: Es muy apreciado en la pesca deportiva por su combatividad y resistencia (salmón de río). Comercialmente no es muy importante, dado que sus capturas son poco abundantes y la especie se ha retirado prácticamente del río Uruguay y del Paraná Medio y Río de la Plata


Otros nombres: Salmón de río, salmón criollo, pirapitanga.


Cultivo: Se trata de una especie interesante para su desarrollo en cultivo, que ha sido investigada para ello por científicos de Brasil (“piracanjuba”, de la Cuenca del Paraná en Brasil) y se desarrolla ya en este país. Es la única especie del género existente en Argentina.


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