Dirección de Extensión de la Bioeconomía

1° SEMINARIO REGIONAL
COCREAR BIOECONOMÍA EN NUEVO CUYO

22 ABRIL 2024

Sede: Universidad Nacional de Cuyo - Centro Universitario.
Rectorado - CICUNC - Cilindro Central. Parque General San Martín, Mendoza.

🌎 Cómo llegar

ORGANIZACIÓN

  • Fecha: lunes 22 de abril 2024
  • Horario: 9.00 a 17.00 h
  • Coordinación: Secretaría de Bioeconomía - Ministerio de Economía de la Nación y Universidad Nacional de Cuyo, Cátedra de Economía y Política Agraria.
  • Sede: Universidad Nacional de Cuyo - Centro Universitario, Parque General San Martín, Mendoza.

Inscripción finalizada

PROPÓSITOS

  • Instalar la agenda para el desarrollo local centrado en la transformación de biomasa basado en el conocimiento aplicado, con agregado de valor en origen y aporte de servicios ambientales.
  • Poner en valor los fundamentos productivos que diferencien características de los productos regionales.

OBJETIVOS

  • Acercar y dar a conocer los emprendimientos de la Región vinculados a la Bioeconomía
  • Compartir e intercambiar diferentes casos de éxito y experiencias que generan la base de la competitividad regional.

DESTINATARIOS
Productores, Profesionales, centros de conocimiento, estudiantes y docentes universitarios y de escuelas agrotécnicas.

 

1° SEMINARIO REGIONAL COCREAR BIOECONOMÍA
EN NUEVO CUYO

Programa

POR LA MAÑANA

  • Acreditación (a partir de las 8.30 am)
  • Apertura y Bienvenida: Panel de autoridades
  • Paneles temáticos
    • Agregado de Valor en Vitivinicultura
    • Producción de proteínas animales en Nuevo Cuyo: Proteínas animales y economía circular
    • Reingeniería productiva en Nuevo Cuyo: Producción de Frutos Secos
    • Sustentabilidad y Economía Circular
  • Cierre

POR LA TARDE

  • Sesiones de Fortaleza Estratégica (Simultáneas)
    Las sesiones paralelas de la tarde iniciarán con la descripción de un caso referido a los paneles de la mañana (vitivinícola, ganadero, frutos secos) y su vinculación con las políticas públicas e iniciativas privadas.
    • 1ª Sesión Cluster Vitivinícola: Experiencia vitivinícola en Cuyo
    • 2ª Sesión Caso Proteínas en Nuevo Cuyo: CONECAR, Ganadería intensiva en innovación y crecimiento
    • 3ª Sesión: Caso Frutos Secos: Qnuts
  • Cierre

FINALIZÓ CON ÉXITO EL 1° SEMINARIO REGIONAL
COCREAR BIOECONOMÍA EN NUEVO CUYO